Picture 1 of 1
Gallery
Picture 1 of 1
Have one to sell?
Chad Robertson Das Brot
EUR 38.00
ApproximatelyC $60.53
Condition:
Brand New
A new, unread, unused book in perfect condition with no missing or damaged pages. See the seller’s listing for full details.
Last one1 sold
- Buy It NowChad Robertson Das Brot
Oops! Looks like we're having trouble connecting to our server.
Refresh your browser window to try again.
Shipping:
EUR 22.99 (approx C $36.62) DHL Paket International.
International shipment of items may be subject to customs processing and additional charges.
Located in: Bochum, Germany
Delivery:
Estimated between Thu, Jul 24 and Mon, Aug 4
Returns:
No returns accepted.
Payments:
Shop with confidence
Seller assumes all responsibility for this listing.
eBay item number:146564802362
Item specifics
- Condition
- Autor
- Chad Robertson
- Seiten
- 304
- Gewicht
- 1330
- Einband
- Buch
- Format
- 256x222x34 mm
- Marke
- AT Verlag
- Fachbereich
- Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Backen
- Publikationstitel
- Das Brot
- Erscheinungsjahr
- Okt 2018
- Produktart
- Bücher
- Buchtitel
- Das Brot
- Film-/Fernseh-Titel
- Keine Angabe
- Publikationsname
- Das Brot
- Musiktitel
- Keine Angabe
- Interpret
- Keine Angabe
- EAN
- Nicht zutreffend
About this product
Produktinformation
Das Brot der 'Tartine Bakery' in San Francisco ist legendär. Herrliche Brotlaibe und Baguettes, handwerklich gefertigt, mit knuspriger Kruste, locker-luftigem Innenleben und betörendem Duft. Dieses unverwechselbare Brot hat Kultbäcker Chad Robertson entwickelt, nachdem er über zehn Jahre bei den besten Bäckern in den Vereinigten Staaten und Frankreich das Handwerk erlernt hatte und in seinem ersten kleinen Holzofen Brot zu backen begann. In diesem Buch verrät er das Geheimnis seines legendären Brots. In detaillierten Anleitungen und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos zeigt er anschaulich und bestens nachvollziehbar, wie aus nicht mehr als Mehl, Wasser und Salz sein aussergewöhnliches Brot entsteht. Durch kleine Variationen der Bestandteile, Mengenverhältnisse und Vorgehensweise gelangt man vom Grundrezept weiter zu Pizza und Baguette, zu Brioche, Croissant und Frühstücksbrötchen. In welch leckere Gerichte sich Brot vom Vortag verwandeln lässt, zeigen schliesslich über 30 süsse und herzhafte Rezepte, von Bruschette und Sandwiches über Brotsalate und Suppen bis zu Desserts.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3038000752
ISBN-13
9783038000754
eBay Product ID (ePID)
13042160448
Produkt Hauptmerkmale
Verlag
At Verlag
Ausgabejahr
2018
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Das Brot
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten
304 Seiten
Format
Gebundene Ausgabe
Hörbuch
No
Item Height
3cm
Autor
Chad Robertson
Originalsprache
Englisch
Item Length
26cm
Item Width
22cm
Item Weight
1kg
Item description from the seller
Seller business information
VAT number: DE 296277934
Popular categories from this store
Seller feedback (130,141)
This item (1)
All items (130,141)
- r***1 (1263)- Feedback left by buyer.Past 6 monthsVerified purchaseDer Verkäufer lieferte das Buch sehr schnell. Vielen Dank!
- e***c (579)- Feedback left by buyer.Past monthVerified purchaseArtikel war nicht optimal verpackt und wurde wohl beim Transport beschädigt. Umtausch ging ohne Probleme und Rücksendung des beschädigten Artikels war kostenlos. Kommunikation mit dem Verkäufer verlief bestens. Leider hatte auch der Ersatzartikel minimale Beschädigung an vier Seiten, was zum Einen auf die dünnen Buchseiten und zum anderen auf die wiederum nicht optimale Versandverpackung gerade diesen Artikels zu schließen ist. Habe dann aber von einer weiteren Ersatzlieferung abgesehen.
- j***n (517)- Feedback left by buyer.Past monthVerified purchaseBücher wie beschrieben, gut verpackt, Turbo-Versand. Zwischen Bestellung und Zustellung sind keine 24 Stunden vergangen. Vielen Dank!
- d***d (18)- Feedback left by buyer.Past 6 monthsVerified purchaseDer Artikel wurde innerhalb von zwei tagen geliefert, sauber verpackt und entspricht voll meinen Erwartungen. Alles ist gut beschrieben und verständlich erklärt erklärt. Preis ist sehr in Ortnung. Würde das Buch immer weiter empfehlen.Andreas Erle Windows 11 (#135490126430)