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Beschreibung des CO -Fußabdruckes bei der Weinherstellun g anhand eines kell 2609
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Item specifics
- Condition
- EAN
- 9783639493184
- ISBN
- 3639493184
- Buchtitel
- Beschreibung des CO -Fußabdruckes bei der Weinherstellung anhand
- Gewicht
- 218g
- Produktart
- Lehrbuch
- Format
- Taschenbuch
- Erscheinungsjahr
- 2014
- Anzahl der Seiten
- 152 Seiten
- Autor
- Thomas Porsch
- Verlag
- AV Akademikerverlag
- Publikationsname
- Beschreibung des Co2-Fußabdruckes bei der Weinherstellung
- Sprache
- Deutsch
About this product
Produktinformation
Im kollektiven Bewusstsein des durch den Menschen verursachten Klimawandels stellt die Ermittlung von CO2-Fußabdrücken für Regionen, Unternehmen und Produkte heutzutage ein wichtiges Element bei der Bewertung von Klimaleistungen dar. Auch in der internationalen Weinwirtschaft werden zunehmend CO2-Fußabdrücke erstellt. Im vorliegenden Buch werden zunächst der Klimawandel, seine Ursachen und Folgen untersucht. In diesem Zusammenhang erfolgt eine Einordnung des CO2-Fußabdruckes aus ökonomischer Sicht sowie eine Beschreibung der unterschiedlichen Leitfäden zur Bilanzierung von Treibhausgasemissionen. Darüber hinaus wird die Grundlage für eine umfassende Quantifizierung von Treibhausgasemissionen für die Kellerwirtschaft geschaffen. Dabei wurde ein Prozessschema entwickelt, dass alle üblichen Arbeitsschritte bei der oenologischen Weinerzeugung aufzeigt und sich somit an der Praxis orientiert. Für die einzelnen Prozessschritte wurden alle relevanten Input- und Outputströme identifiziert und zugeordnet. Es soll eine Grundlage für die gewissenhafte Berechnung von Treibhausgasemissionen bei der Weinherstellung geschaffen werden und damit helfen Klimaleistungen für Verbraucher aussagekräftiger zu machen.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3639493184
ISBN-13
9783639493184
eBay Product ID (ePID)
201237326
Produkt Hauptmerkmale
Produktart
Lehrbuch
Sprache
Deutsch
Anzahl der Seiten
152 Seiten
Verlag
AV Akademikerverlag
Publikationsname
Beschreibung des Co2-Fußabdruckes bei der Weinherstellung
Autor
Thomas Porsch
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2014
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Inhaltsbeschreibung
Paperback
Item Length
22cm
Item Height
1cm
Item Width
15cm
Item Weight
245g
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- DE 262837513
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